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2006.07.29(土)

なめ味噌:江戸の通人

江戸の通人の間では、蕎麦屋で『 なめ味噌 』をあてに酒を一杯
仕上げに蕎麦を食べて帰るのが粋でした。

当店の自家製『 なめ味噌 』は、蕎麦の実を炒り、味噌、砂糖、七味などを加え、弱火で時間を掛け造り上げています。

自家製『 なめ味噌 』は、アルコール類をご注文のお客様にサービスでお出ししております。

へぎそば遊禅自家製なめ味噌


千葉県松戸市松戸1149-1 へぎそば遊禅 プラーレ松戸



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